徳島は「徳島ラーメン」が有名で、とんこつ醤油ベースのちょっと甘辛いスープが特徴で、
肉は甘辛く味付けした豚バラ肉で生卵をおとしてすき焼き風にいただきます。
どこのお店も基本は、ラーメンとご飯は必ずあり、甘辛い豚バラ肉をご飯と一緒にほおばります!
最近はチャーシューをだすお店もありますが、私はやはり昔ながらの豚バラ肉派!
徳島に来られた際には是非どうぞ!
法人営業チーム 近藤
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